Le lieu
Café Lola est le restaurant de la Cinémathèque Française, opéré par MaWi, groupe de restauration parisien présent sur trois sites culturels iconiques. Un cadre unique, une clientèle cultivée, une terrasse sur les bords de Seine.
Le poste
Le/la Manager de Soirée prend en main les services du soir et du week-end. Il/elle manage l'équipe, garantit la qualité du service, développe l'offre et l'ambiance. Une vraie autonomie est offerte sur ce poste. Nous recherchons un profil qui propose et qui construit.
Missions
- Manager l'équipe de salle en soirée et week-end
- Garantir la qualité du service et de l'expérience client
- Développer l'offre et l'ambiance soir sur les afterworks, dîners et privatisations
- Proposer des initiatives pour animer et faire rayonner le lieu
Profil recherché
- 2 ans d'expérience minimum en restauration
- Expérience en management d'équipe
- Sens commercial et créativité sur l'expérience client
- Autonomie, réactivité, force de proposition
Ce que nous offrons
- 15 € brut / heure
- Lieu iconique, clientèle de qualité
- Autonomie réelle et direction accessible
- Évolution possible au sein du groupe MaWi (3 établissements parisiens)
Rémunération : 15,00€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
