L'établissement
LA PAUSE CAFÉ — 189 rue de Paris, 93260 Les Lilas.
Petit bar de quartier avec activités PMU et Française des Jeux. 80 % de la clientèle est constituée d'habitués : joueurs réguliers et tranquilles en journée, ambiance plus animée en soirée et lors des retransmissions sportives.
L'établissement entre dans une phase de développement (refonte de l'image, campagne de communication, nouvelles animations). La personne recrutée sera directement associée à ce projet.
Vos missions
- Assurer l'ouverture ou la fermeture de l'établissement en autonomie
- Service au comptoir et en salle : boissons, encaissement, relation client
- Gestion des jeux PMU : prises de paris, paiement des gains, clôture des courses
- Gestion des jeux FDJ : vente, validation, paiement des gains, suivi du stock de jeux
- Tenue de la caisse et de la comptabilité quotidienne du poste (comptages, remises, justificatifs)
- Entretien et propreté de l'espace de travail
- Participation à la vie du bar : accueil des habitués, animations, retransmissions sportives
→ Vous serez accompagné(e) et formé(e) à cet effet.
Profil recherché
- Autonomie réelle : vous êtes capable de tenir seul(e) un service et de rendre des comptes clairs
- Rigueur avec l'argent et les procédures (PMU et FDJ imposent des règles strictes)
- Sens du contact, calme et diplomatie avec une clientèle d'habitués
- Ponctualité et fiabilité indispensables (ouverture/fermeture)
- Une première expérience en bar-tabac, PMU ou FDJ est un vrai plus ; à défaut, une formation est assurée en interne et par les partenaires PMU et FDJ
Conditions
- CDI — 35h par semaine
- Deux postes possibles selon le profil : Matin : 8h – 16 / Soir : 16h – minuit
- Rémunération selon profil et expérience
- Formation aux terminaux PMU et FDJ assurée
- Poste autonome, avec suivi et accompagnement des gérants
- Établissement équipé d'un système de vidéosurveillance conforme à la réglementation
- Perspectives d'évolution avec le développement de l'établissement
Lieu : Les Lilas (93), métro Mairie des Lilas.
Rémunération : 1 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
