RESPONSABLE D'EXPLOITATION H/F

Entremont -
Val-de-Meuse (52)

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Détails de l'emploi

Avantages

Titre restaurant
Comité d'entreprise (CE)
Participation
Intéressement

Qualifications

Ingénierie
Master
Esprit d'analyse
Master 1

Description complète du poste

Rattaché au Directeur d’Usine et membre du Comité de Direction du site , vous assurez le pilotage opérationnel d’une usine de 280 collaborateurs , de la production jusqu’à l’expédition des produits finis. À ce titre, vous coordonnez les fonctions clés du site dans le respect des exigences de sécurité ️, qualité ✅ et performance .

Vos responsabilités

Vous prenez en charge la coordination des services Affinage, Production, Ordonnancement, Logistique, Maintenance et Amélioration Continue , avec une responsabilité hiérarchique directe sur leurs managers.

Dans ce cadre, vous :

Garantissez le bon déroulement de la production, du conditionnement et de l’expédition, en ligne avec les exigences qualité, hygiène, sécurité et environnement
Assurez le management des équipes et veillez à la performance globale des ateliers
Pilotez les indicateurs industriels et déployez les plans d’amélioration associés
Contribuez à la construction et au suivi des budgets
Participez activement au déploiement des projets industriels et à l’amélioration des procédés

Management et animation

Vous encadrez en direct une équipe de 6 collaborateurs et jouez un rôle central dans la dynamique managériale du site.

À ce titre, vous :

Organisez les ressources humaines et techniques de manière optimale
Développez les compétences des équipes dans une logique de performance durable
Animez la performance via des rituels et indicateurs partagés
Contribuez au déploiement de la démarche RSE et du plan stratégique
Veillez au respect des standards et à l’exemplarité au sein des équipes

Qualité et sécurité

Vous êtes garant(e) de l’application des exigences du site en matière de qualité ✅ et de sécurité ️.

Sur le volet qualité :

Vous veillez à la mise en œuvre et à l’amélioration des procédures
Vous garantissez le respect du plan de contrôle sanitaire
Vous contribuez aux démarches d’amélioration continue (Lean, TRS…)

Sur le volet sécurité :

Vous assurez la prévention des risques et la protection des équipes
Vous animez une culture de vigilance partagée et d’amélioration continue
Vous participez à l’analyse des incidents et à l’amélioration des conditions de travail

Profil recherché :

De formation supérieure (école d’ingénieur ou équivalent – Bac+4/5 ), vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 5 ans sur une fonction similaire, idéalement en industrie agroalimentaire.

Vous disposez :

D’une solide culture industrielle (process, maintenance, qualité, sécurité alimentaire)

D’une capacité d’analyse et de pilotage de la performance

D’un leadership reconnu et d’une capacité à fédérer des équipes

D’une approche rigoureuse, structurée et orientée résultats

Votre capacité à prendre de la hauteur et à porter des projets structurants sera déterminante pour réussir dans cette fonction.

Pourquoi rejoindre Entremont ?

Rejoindre Entremont, c’est intégrer un site industriel performant et structurant, où votre rôle aura un impact direct sur l’ensemble des opérations .

Vous bénéficierez d’un environnement stimulant ainsi que de conditions attractives :

13ème mois
Intéressement et participation
Part variable
Prime transport
Titres restaurant ️
CSE dynamique

Entremont appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Entremont est leader des fromages à pâtes pressées avec 150 000 tonnes de fromages fabriquées chaque année avec nos 1 700 collaborateurs sur nos 10 sites de production et administratifs en France.

Entremont, c'est Autrement Bon !

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.

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