L’Hôtel L’Accroche Cœur est un établissement situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L’Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.
Vos missions :
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Votre profil :
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDD/39 Heures-1 jour de congé fixe
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 2600,00 € brut par mois selon expérience-Poste logé en colocation en studio
Programmation :
- Période de travail en continu
- Travail en soirée
- Travail posté
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Logé en colocation/Studio
- Repas sur période de travail
Horaires :
Expérience:
- Second de cuisine H/F: 1 an
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Formation:
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
