L'établissement
Le Mercure Paris Alésia est un hôtel 4 étoiles de 91 chambres situé Porte d'Orléans, dans le 14e arrondissement. Au sein d'une équipe à taille humaine, nous recherchons un(e) équipier(ère) petit-déjeuner polyvalent(e) pour assurer la qualité du service du matin et appuyer l'organisation des étages.
Vos missions
Service petit-déjeuner
- Mise en place et réassort du buffet (sucré, salé, boissons chaudes)
- Accueil et service des clients dans un esprit chaleureux
- Débarrassage, plonge et nettoyage de l'espace petit-déjeuner
- Respect des normes d'hygiène HACCP
Appui équipier / étages (en complément, après le service)
- Acheminement et gestion du linge propre et sale
- Réapprovisionnement des offices d'étage
- Collecte et évacuation des déchets
- Soutien logistique à l'équipe d'étage et à la gouvernante
- Nettoyages parties communes
Profil recherché
- Première expérience en hôtellerie ou restauration appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e))
- Polyvalence, sens du service et du détail
- Ponctualité et fiabilité (prise de poste matinale)
- Esprit d'équipe et bonne présentation
- Disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés par roulement
Ce que nous offrons
- CDI temps plein 35h, 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Planning communiqué à l'avance, par roulement
- Rémunération : 1 867,02 € brut/mois (12,31 €/h)
- Avantages : indemnité compensatrice de nourriture, mutuelle d'entreprise prise en charge à 60%, intéressement, prise en charge des transports selon dispositions en vigueur
- Un cadre de travail 4 étoiles et une équipe soudée
Pour postuler
Adressez votre candidature (CV) via Indeed. Nous étudions chaque candidature avec attention et revenons rapidement vers vous.
Poste ouvert à toutes et à tous. Convention collective HCR
Rémunération : Jusqu'à 1 867,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
