Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »
Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !
Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F.
MISSIONS
- Production artisanale : Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse.
- Maîtrise technique : Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante.
- Qualité & Rigueur : Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente.
- Hygiène : Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP).
- Esprit d'équipe : Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide.
PROFIL
- CDI 39h
- Débutant ou Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
- Expérience 0/3 ans dans un poste similaire
- Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
AVANTAGE
- Intéressement aux résultats financiers
- A partir de 3 ans d’ancienneté vous bénéficierez d’un 13éme mois
- Remise de 15% pour les salariés sur l’intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place ;
- Accès à la plateforme d’avantages Club-Employés ;
- Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse
Vous vous projetez... ? Postulez... ! Nous sommes impatients de vous connaître !
PETRIN2
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 133,73€ par mois
Formation:
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
