Depuis 2011, La Taverne de Zhao fait découvrir une cuisine chinoise authentique, généreuse et pleine de caractère. Notre ambition est simple : offrir à chaque client une expérience conviviale, des saveurs d’exception et un service irréprochable.
Au fil des années, notre enseigne s’est développée tout en préservant ce qui fait sa force : des produits soigneusement sélectionnés, un savoir-faire reconnu et une équipe passionnée qui place la satisfaction de chaque client au cœur de son métier.
Rejoindre La Taverne de Zhao, c’est intégrer une entreprise familiale où la bienveillance, le respect, l’esprit d’équipe et l’exigence de qualité rythment notre quotidien.
Dans un environnement dynamique et en constante évolution, nous recherchons des collaborateurs motivés, impliqués et désireux de contribuer activement au développement de notre enseigne.
Envie de rejoindre l’aventure ? Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Cette demande est en dehors du périmètre de la création de description d’entreprise. Merci de préciser votre demande en lien avec la rédaction d’une description d’entreprise pour une offre d’emploi.
En tant qu'Assistant Manager, vous accompagnez le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant et veillez au bon déroulement des opérations. Véritable relais sur le terrain, vous participez au management des équipes, à l'organisation des services et au respect des standards de qualité de l'établissement.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Assister le Manager dans la gestion opérationnelle du restaurant.
Encadrer, accompagner et motiver les équipes au quotidien.
Organiser et superviser les mises en place et les services.
Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.
Veiller au respect des procédures internes ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Participer à la gestion des stocks, des commandes, des inventaires et des réceptions de marchandises.
Contrôler la bonne application des procédures opérationnelles et assurer le suivi des indicateurs de performance.
Contribuer à la formation des collaborateurs et au développement de leurs compétences.
Remplacer le Manager en son absence et assurer la continuité de l'activité du restaurant.
Vous aimez manager une équipe et évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez La Taverne de Zhao !
Nous recherchons une personne :
Dotée d'une première expérience en management, idéalement en restauration.
Organisée, rigoureuse et réactive.
À l'aise avec le management d'équipe et la gestion opérationnelle.
Capable d'analyser les indicateurs d'activité et de prendre des décisions adaptées.
Soucieuse de la qualité du service et de la satisfaction client.
Respectueuse des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité.
Polyvalente, autonome et capable de gérer les imprévus.
Maîtrisant les outils informatiques et appréciant le travail en équipe.
