À propos du poste
Nous recherchons un ou une demi chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que demi chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant une organisation optimale de votre poste de travail. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise en cuisine contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en respectant les recettes et les normes établies
- Collaborer avec le reste de l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l’organisation du poste de travail, à la gestion des stocks et au contrôle des produits utilisés
- Veiller au maintien d’un environnement propre et ordonné dans votre zone de travail
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste similaire ou en tant que commis ou demi-chef
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
- Esprit d’équipe, autonomie et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Dynamique et propre
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par leur métier pour contribuer au succès de notre établissement.
Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 14920 Mathieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Cuisine française: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel