Holiday Inn Dijon Sud Longvic, établissement 4* Restaurant Le Cosy
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la salle, vous serez en charge d’assurer un service de qualité, de veiller à la satisfaction de nos clients et de contribuer à l’ambiance conviviale de notre établissement.
Vous avez une expérience significative dans le secteur et souhaitez mettre vos compétences au service d’une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif, en veillant à la satisfaction client
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les accords mets et vins, et répondre à leurs questions avec expertise
- Participer à la gestion des encaissements et à la clôture du service
- Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle, en respectant les normes d’hygiène
Profil recherché
- Une expérience confirmée en service,
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude chaleureuse et professionnelle
- Connaissance des normes food safety et hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en restant précis(e) et attentif(ve) aux détails
- Sens du travail en équipe, polyvalence, et bonne gestion du stress lors des périodes d’affluence
- La maîtrise de l'Anglais est indispensable ; toute autre langue sera un atout supplémentaire
Nous attendons des candidats motivés, soucieux du détail et passionnés par le secteur de la restauration.
Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
