À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la confection de pizzas de qualité, en respectant les recettes et les standards de notre établissement. Si vous avez une expérience en cuisine, notamment dans la préparation de plats à base de pâte, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et normes d’hygiène.
- Assaisonner et garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité.
- Cuire les pizzas à la perfection dans le respect des temps et températures.
- Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail.
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène.
- Participer à l’entretien du matériel et des espaces de travail.
- Garantir une présentation soignée des produits servis aux client(e)s.
Profil recherché
- Expérience significative en food preparation, cooking, food handling et food safety, idéalement dans un contexte similaire à.
- Connaissance des techniques de cuisson et des règles d’hygiène alimentaire.
- Sens du détail, rigueur et organisation.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité du produit.
- Esprit d’équipe, dynamisme et bonne gestion du stress lors des périodes d’affluence.
Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s motivé(e)s, soucieux(se) de fournir un service irréprochable et passionné(e)s par leur métier pour rejoindre notre établissement.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 800,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel