À propos du poste
Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse en brasserie qualifié(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’accueillir et de servir nos clients dans un environnement convivial et dynamique. Vous assurerez une expérience client de qualité en proposant un service attentif et efficace, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la restauration, une expérience confirmée en service et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine ou au bar
- Servir les plats, boissons et autres produits en veillant à leur présentation et leur qualité
- Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour ou les accords mets-vins
- Assurer la propreté et le rangement de la salle, des tables et du matériel de service
- Gérer la facturation et encaisser les paiements dans le respect des procédures
- Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
- Respecter strictement les normes de food safety et d’hygiène alimentaire en vigueur
- Collaborer efficacement avec l’équipe pour garantir un service fluide et agréable
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que serveur ou serveuse en brasserie ou établissement similaire. Vous maîtrisez le service, le « serving » ainsi que la préparation de nourriture si besoin. Une expérience en tant que barista ou dans la préparation de boissons est appréciée. Vous avez un excellent sens du service client, êtes dynamique(ve), souriant(e) et capable de gérer le stress lors des périodes d’affluence. La connaissance des normes de food safety est indispensable. Vous êtes motivé(e) par le contact avec la clientèle et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos visiteurs.
Rémunération : 1 752,92€ à 3 010,43€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Brasserie: 10 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel