À propos du poste
CDI 35H - Du mardi au samedi
Expérience exigée
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique, soucieuse de fournir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience dans la restauration, un sens aigu du détail et une passion pour la cuisine, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les standards de qualité
- Cuire et assembler les plats en respectant les techniques culinaires appropriées
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine en fin de service
- Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et efficace
- Surveiller les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et d’environnement en vigueur
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un bon esprit d’équipe. Vous êtes capable de travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats servis. Votre sens du détail et votre capacité à respecter les délais seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
