À propos du poste
Nous recherchons un ou une remplaçant(e) pour un poste en cuisine
Il s’agit de remplacer notre chef de cuisine au sein d’un bar manger, tapas fiche technique
La période de remplacement est la suivante
Du 25 au 31 juillet et du 10 au 15 août
En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de mettre à profit vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Ce remplacement est idéal pour les professionnel(le)s expérimenté(e)s souhaitant intervenir ponctuellement tout en contribuant à la qualité de notre service. Si vous avez une passion pour la cuisine, le sens du détail et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuisiner selon les menus et assurer la qualité des plats servis
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles de food safety et food handling
- Participer à la mise en place et à la présentation des plats
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter les délais pour garantir la satisfaction des client(e)s
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (expérience ). Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et respectez scrupuleusement les normes de food safety. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La capacité à travailler en équipe, votre adaptabilité et votre sérieux seront des atouts indispensables pour réussir dans ce poste. Si vous êtes motivé(e), dynamique(se) et que vous souhaitez intégrer une équipe professionnelle, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 600,00€ à 700,00€ par semaine
Lieu du poste : En présentiel
