Rejoignez Empreintes Élysées, l’exploitant Restauration & Événementiel du Défilé Renault, et contribuez à faire vivre un lieu emblématique au coeur de Paris.
Le nouveau site Renault sur les Champs-Élysées n’attend plus que vous !
Épauler la direction dans la gestion quotidienne de l’établissement (restaurant, bar, cuisine, événementiel) et garantir la performance des opérations et la cohésion des équipes.
Supervision des pôles opérationnels (salle, bar, cuisine, event)
Coordination des équipes et relais managérial sur le terrain
Suivi des plannings, indicateurs et marges
Contribution à l’organisation des événements
Contrôle qualité du service client et respect des normes HACCP
Manager polyvalent(e) et opérationnel(le), doté(e) d’un excellent sens de l’organisation, de la communication, et d’un anglais professionnel.
Diplôme en hôtellerie restauration ou équivalent (Bac +2 minimum).
