Second de cuisine H/F les 3 Brasseurs Marseille la Valentine
Notre restaurant recherche son Second(e) de cuisine
Vos missions : En collaboration direct avec le Chef de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :- Participer à la préparation et à l'envoi des plats- Superviser et accompagner l'équipe de cuisine- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des réceptions de livraisons- Remplacer le Chef de cuisine en son absence
Profil recherché :
- Expérience en cuisine de type brasserie
- Organisé, dynamique et bonne gestion du stress
- Bon esprit d'équipe et relationnel
- Une réel envie de s'investir dans un établissement dynamique
Type de contrat CDI Temps plein
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre notre équipe ?
Envoyez votre CV et vos motivations par mail à l'établissement
Rémunération : 2 821,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel