À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la salle, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous participerez activement à la bonne organisation du service et à la présentation de notre établissement. Si vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et installer les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Servir les plats et les boissons, y compris la préparation de certains produits si nécessaire, avec efficacité et sourire
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle tout au long du service
- Gérer la mise en place des tables, le dressage et le nettoyage après le service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale lors du service
- Conseiller les client(e)s sur le menu, notamment en proposant des recommandations ou des accords mets-vins si besoin
- Veiller au respect des normes de food safety et d’hygiène tout au long du service
Profil recherché
- Une expérience préalable significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
- Maîtrise du service en salle, notamment le « serving » et la gestion des commandes
- Connaissance des normes de food safety et d’hygiène alimentaire
- Bonne présentation, sens du relationnel et excellent sens du service client
- Expérience en barista ou en préparation de boissons serait un plus appréciable
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude professionnelle et chaleureuse
- Flexibilité, ponctualité et esprit d’équipe sont indispensables pour réussir dans ce poste
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, dynamiques et soucieux(se) d’offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 1 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel