À propos du poste
Pizza Angela, pizzeria artisanale conviviale située à Bouchemaine, recherche un(e) pizzaiolo/pizzaiola motivé(e) pour rejoindre son équipe en CDD à temps plein (35 h) dès la rentrée 2026.
Vous travaillerez en binôme avec le manager et participerez activement au bon fonctionnement de la pizzeria. À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Préparer les ingrédients nécessaires au service (découpe, mise en place, préparation des pâtons...),
- Étaler les pâtons et réaliser le garnissage des pizzas,
- Assurer la cuisson des pizzas,
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution pendant les services,
- Réapprovisionner les postes de travail tout au long du service afin d'assurer une production fluide,
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises si nécessaire,
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP),
- Maintenir en permanence un espace de travail propre, organisé et sécurisé,
- Effectuer le nettoyage complet de l'ensemble de la pizzeria à la fin de chaque service (plan de travail, matériel, sols, fours, ustensiles, plonge, etc.),
- Travailler en étroite collaboration avec le manager et l'équipe afin d'assurer le bon déroulement des services et de contribuer à la satisfaction de nos clients.
Profil recherché
- Une première expérience en restauration ou en pizzeria est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions
- Contrat : CDD de 2 mois, avec possibilité d'évolution en CDI – Temps plein (35 h)
- Horaires :
Mardi : 10h45 – 14h00 / 17h00 – 21h30
Mercredi : 11h00 – 13h30 / 17h00 – 21h30
Jeudi : 11h00 – 13h30 / 17h00 – 21h30
Vendredi : 11h00 – 13h30 / 17h00 – 22h00
Samedi : 16h30 – 22h15
- Rémunération : 1 870 € brut par mois
- Prise de poste : 9 septembre 2026
- Permis B : apprécié
Les + du poste
- Formation assurée à nos méthodes de travail.
- Travail en binôme avec le manager.
- Équipe conviviale et à taille humaine.
- Repas pris en charge pendant les services.
Rejoignez Pizza Angela et participez à l'aventure d'une pizzeria artisanale où la qualité, l'esprit d'équipe et la satisfaction client sont au cœur de notre métier !
Rémunération : à partir de 1 870,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
