À propos du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang / barman dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre établissement.
Excellence du service, exigence et passion du métier, esprit d'équipe sont les valeurs qui animent notre maison au quotidien.
Responsabilités principales
- Accueillir les clients et garantir leur satisfaction tout au long du service.
- Prendre les commandes, servir les plats à table et veiller au bon déroulement du service en salle.
- Conseiller les clients sur le choix des boissons et des accompagnements en fonction de leurs préférences
- Préparer et servir les boissons, cocktails et autres spécialités selon les recettes établies.
- Assurer une organisation irréprochable de la salle et respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
- Proposer des améliorations pour enrichir l’expérience client et optimiser la fluidité du service
- Gérer la caisse et effectuer les opérations d’encaissement avec rigueur
- Participer à la mise en valeur du lieu par un service soigné et professionnel
- Assurer une organisation irréprochable de la salle et respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une expérience client optimale
Profil recherché
- Expérience significative à un poste similaire en restauration traditionnelle.
- Expérience significative en qualité de barman exigée.
- Excellent relationnel, sens du détail et esprit d’équipe.
- Bonne gestion du stress et des priorités pendant les services soutenus.
- Présentation soignée et bonne élocution.
Conditions de travail :
- Lieu : Le Touring, Saint-Raphaël.
- Horaires : Variables selon les services (coupures, soirs, week-ends).
- Type d’emploi : CDI, temps plein.
- Salaire : 2.000 € net par mois.
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 83700 Saint-Raphaël: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
