Rejoignez l'équipe du restaurant Erin à Les Mouettes !
Notre établissement se trouve dans un cadre naturel préservé, avec une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Situé en Bretagne Sud, "Les Mouettes" est une destination de vacances pour se ressourcer et prendre son temps. L'établissement s'inspire du patrimoine local, l'hôtel est conçu pour favoriser la reconnexion.
Au-delà de l'hospitalité, "LesMouettes" incarne des valeurs fortes : responsabilité, curiosité, humilité et respect - visent à inspirer l'excellence dans l'établissement, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, son équipe dirigeante et la communauté locale.
Situé à quelques minutes du coeur de Larmor-Plage, station balnéaire emblématique, "Les Mouettes", établissement 3 étoiles, propose une expérience unique au sein d'un cadre naturel et privilégié.
Vos principales responsabilités :
- Vous participez à l'ensemble du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage de l'ensemble du restaurant pour le bon fonctionnement ainsi que les tables
- Vous participez à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle
Votre profil :
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e)
- Expérience dans un restaurant étoilé exigé
Compétences demandées : Confiance - Engagement - Méthodologie - Partage - Travail d'équipe
Nos valeurs : Ancrage local - Envie de faire plaisir - Expérience client - Respect de l'environnement
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
