À propos du poste.
CDD 44 h (lundi a jeudi)
Nous recherchons un vendeur écailleur avec des connaissances en petite restauration (hygiène et préparation froide ) passionné et dynamique pour tenir une petite guinguette(15 couverts)en service continue du lundi au jeudi . Dans ce rôle, vous serez responsable de la vente et de la préparation de produits de petite restauration en assurant une expérience client exceptionnelle. Vous participerez activement à la gestion des stocks, à la caisse, et à la mise en valeur des produits pour stimuler les ventes. Votre enthousiasme et votre sens du service seront essentiels pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante pour nos clients.
vous maitrisez l'anglais afin de communiquer avec une clientèle majoritairement étrangère.
Ce que vous ferez
- Accueillir chaleureusement les clients et leur proposer nos produits de petite restauration (froid uniquement )
- Préparer, présenter et vendre des produits frais selon les standards de qualité et d’hygiène, ouverture d'huitres , dressage d'assiettes fruits de mer, service du vin.
- Gérer la caisse, effectuer les opérations de paiement et assurer la manipulation sécurisée des fonds
- Maintenir un espace de vente propre, organisé et attrayant en effectuant le réapprovisionnement et le stockage efficace des produits
- Conseiller les clients sur nos offres, répondre à leurs questions et leur fournir un service personnalisé
- tenir la gestion des stocks en suivant les inventaires et en signalant les besoins de réapprovisionnement (simple)
- nettoyage du matériel réapprovisionnement de marchandises (fruits de mer et vins )
PERSONNE
Nous recherchons une personne énergique, motivée par le contact client et ayant une forte capacité d’organisation. Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique tout en maintenant une attitude positive. vous maitrisez l'ouverture de huitres .
La pratique de l’anglais est impérative pour communiquer avec une clientèle diversifiée. Une expérience dans la vente au détail ou dans le secteur alimentaire est souhaitée, mais votre enthousiasme et votre sens du service sont nos priorités.
Profil recherché:
- Excellentes compétences en communication et sens du relationnel
- Capacité à travailler rapidement tout en restant précis dans la gestion de l’argent et des stocks
- Bonne organisation pour gérer plusieurs tâches simultanément
- Connaissance des techniques de vente et du service client
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris weekends et soirées
Profil recherché
Vous êtes une personne proactive, souriante, dotée d’un excellent sens du service client. Vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches quotidiennes. La maîtrise du français est indispensable; la connaissance de l’anglais constitue un atout supplémentaire. Vous avez une bonne capacité d’écoute, une présentation soignée, ainsi qu’une attitude positive qui contribue à créer une ambiance conviviale.
Compétences clés:
- Vente au détail
- ouverture des huitres
- Service client
- Communication efficace (langues etrangeres)
- Gestion des stocks ( commandes aux fournisseurs)
- hygiène et organisation du travail
- Encaissement
Ce poste est rémunéré 2000 € net, incluant toutes les responsabilités liées à cette fonction essentielle pour offrir une expérience client exceptionnelle dans notre espace de petite restauration.
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel