À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que sushi MAKI dans notre restaurant situé au cœur de la ville. En tant que spécialiste de la préparation de sushi, vous serez au centre de l’expérience culinaire de nos clients, en créant des plats frais, savoureux et esthétiques. Vous participerez activement à la mise en place, à la préparation et à la présentation des sushi, tout en assurant un service rapide et impeccable. Votre enthousiasme et votre souci du détail contribueront à faire de chaque visite une expérience mémorable pour nos clients. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences en cuisine japonaise tout en évoluant dans un environnement convivial et stimulant.
PERSON
- Préparer et assembler des sushi selon les recettes et standards de qualité
- Assurer la fraîcheur et la manipulation correcte des aliments conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place du station de travail pour garantir une efficacité optimale
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide durant les heures d’affluence
- Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer à l’ambiance positive du restaurant par votre attitude professionnelle et enthousiaste
Profil recherché
- Expérience préalable en préparation alimentaire ou dans un environnement de restauration (un plus)
- Connaissance des techniques de cuisson, manipulation d’aliments et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Bonne résistance physique pour rester debout pendant de longues périodes
- Esprit d’équipe avec une attitude positive et proactive
- Sens du service client pour assurer une expérience agréable à chaque visiteur
- Flexibilité pour travailler lors des heures de pointe, y compris les soirs, week-ends et jours fériés
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent sera valorisé ! Nous offrons un environnement dynamique où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire. Si vous êtes motivé(e) par l’art du sushi et souhaitez évoluer dans un cadre convivial, n’hésitez pas à postuler dès aujourd’hui.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 030,68€ par mois
Lieu du poste : En présentiel