Magasin de proximité à Pau depuis plus de 30ans, recherche dans le cadre de son développement un cuisinier qualifié avec expérience souhaitée.
A propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Cuire, assembler et présenter les plats selon les standards de qualité établis.
- Assurer la gestion des stocks de nourriture, vérifier la fraîcheur des produits et signaler les besoins en approvisionnement.
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace aux client(e)s.
- Participer à l'élaboration de nouveaux menus ou à l'amélioration des recettes existantes.
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail.
- Sens du détail, créativité et goût pour l'innovation culinaire.
- Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence.
- Autonomie, organisation et respect strict des normes d’hygiène. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine inventive et qualitative, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre établissement en tant que cuisinier ou cuisinière.
Conditions :
travail 1 week-end sur 2.
Salaire motivant en fonction de l'expérience.
13ème mois, mutuelle, heures supplémentaires.
S'épanouir à nos cotés :
Votre évolution et votre formation professionnelle sont essentielles. Nous vous accompagnerons dans votre progression.
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Horaires :
Rémunération supplémentaire :
Rémunération : à partir de 1,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
