Nous recherchons un(e) tourier(ère) pour rejoindre notre équipe et participer à la fabrication de nos produits de boulangerie et de pâtisserie.
Vos missions :
- Préparer et réaliser les pâtes feuilletées, brisées, sucrées et autres pâtes de base
- Réaliser le tourage et assurer la régularité des produits
- Façonner les viennoiseries et produits feuilletés
- Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les temps de repos
- Assurer la cuisson et le contrôle de la qualité des produits
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Participer au bon fonctionnement du laboratoire et au travail en équipe
Profil recherché :
- Formation ou expérience en boulangerie-pâtisserie appréciée
- Maîtrise du tourage et des techniques de fabrication des produits feuilletés
- Sérieux(se), organisé(e) et soigneux(se)
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Sens de la qualité et du travail bien fait
- Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon le profil
Nous proposons :
- Un poste au sein d’une équipe dynamique
- Un environnement de travail professionnel et convivial
Rémunération : 1 795,21€ à 3 116,54€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
