CDI
Thézan-des-Corbières (11)
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Description du poste
Viticulture
Domaine familial dans les Corbières, exploite environ 70 hectares de vignes répartis sur plusieurs appellations AOP Boutenac, AOP Corbières, IGP Pays d’Oc. Nous sommes engagés dans une démarche de qualité et respectueuse de notre environnement.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons notre futur(e) Chef de culture.
À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de culture motivé(e) et expérimenté(e) pour diriger nos activités agricoles. En tant que chef de culture, vous serez responsable de la gestion et du développement des cultures, en veillant à optimiser la production tout en respectant les normes environnementales et de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à l’amélioration continue des pratiques culturales.
Vos missions
Rattaché(e) directement à la direction, vous êtes garant(e) de la performance technique, humaine du vignoble. Vous effectuerez un reporting régulier auprès de la direction.
À ce titre, vous :
Management & organisation
Organisez, participez aux travaux mécanisés et manuels
Encadrez, accompagnez l’équipe: Pilotage et animation de l'équipe permanente et saisonniers (taille, ébourgeonnage, vendanges) et traçabilité.
Développez une culture de responsabilité, de sécurité et d’exigence qualitative
Pilotage technique
Définissez et mettez en œuvre la stratégie culturale du vignoble (itinéraires techniques, fertilisation, protection phytosanitaire, renouvellement).
Supervisez l’ensemble des travaux viticoles et garantissez la qualité d’exécution
Assurez le suivi et la gestion de la maturité et la préparation des vendanges
Participez aux choix techniques et aux projets d’évolution du vignoble
Gestion & performance
Assurez le suivi des stocks et des approvisionnements
Mettez en place un reporting régulier à la direction
Qualité & conformité
Garantissez le respect des cahiers des charges et certifications (agriculture Biologique)
Veillez à la traçabilité, aux normes sécurité et à la conformité réglementaire
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Permis
Permis B
Certiphyto obligatoire
Permis B requis
Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire ou de second de culture
Votre Leadership naturel, sens de l'organisation et goût pour le travail de terrain
Votre exigence qualitative
Votre vision technique et votre capacité d’anticipation
Votre sens de l’organisation et de la performance
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 34000 € - Max 36000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-05-15
Réf. Vitijob
110564
