Le Restaurant la petite marmite à Gap recrute un chef de rang avec de l'expérience dans des établissements tel que, Brasserie de Qualité, restaurant semi gastronomique ou Gastronomique serait un plus.
Début du Contrat à Partir de Mi-Septembre, Possibilité de faire un essai avant.
Le restaurant propose à ses clients un menu qui change tous les jours avec 3 entrées, 3 plats et 3 Desserts. La cuisine est élaborée sur place à base de produits frais et de saison.
Le restaurant peut accueillir 60 Couverts à l'intérieur et 40 Couverts à l'extérieur. Le restaurant sert en moyenne 100 couverts par jour.
Le restaurant affiche très souvent complet et ne désemplit pas, rythme de travail soutenu.
Ce poste s'adresse à un candidat/e dynamique, volontaire et souhaitant s'investir. Possibilité d'évoluer au poste de responsable de salle.
Vous devrez déjà maitriser :
- Prise de commande par PAD et Ecran Tactile
- Service du Vin, Porter 3 assiettes Chaudes de grands modèles dans la main gauche et savoir servir par la droite, maitriser les techniques de débarrassage, service au plateau et au torpilleur.
Vous devrez respecter un dress code, pantalon noir, chaussures de service, polo le midi et chemise le soir.
Vous travaillerez du Lundi au Vendredi pour le service du midi et du soir. en Coupure.
Avantages du poste :
Repos Samedi et Dimanche, Mutuelle prise en charge a 100%.
CDI à Partir du 21 Septembre.
8 Semaine de Congés par an, 2 semaines à Noel, Nouvel An, 6 Semaines à partir de Fin Juin. (5 semaines congés payés- 3 semaines de récupération.
Prime d'assiduité. Logement possible le temps de l'installation.
Candidature Obligatoire avec CV et lettre par Indeed.
Aucune candidature ne sera reçue directement sur place.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
