À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d’assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous serez le ou la garant(e) d’un service professionnel, convivial et efficace, dans un environnement où l’excellence et le souci du détail sont valorisés.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant une parfaite connaissance des produits proposés
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d’esthétique
- Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté tout au long du service
- Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
- Garantir la sécurité alimentaire en respectant les normes de food safety
- Gérer l’encaissement et assurer un suivi précis des commandes
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour assurer une fluidité du service
- Maintenir une attitude positive et professionnelle face aux client(e)s tout au long de leur expérience
Profil recherché
- Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement gastronomique ou hôtelier
- Une solide expérience en serving, avec une excellente maîtrise des techniques de service et d’accueil client
- Une connaissance approfondie des normes food safety et des règles d’hygiène alimentaire
- Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons est souhaitée
- Un excellent sens du service client, avec une capacité à créer une relation chaleureuse et professionnelle avec les client(e)s
- La maîtrise du français, ainsi qu’une bonne aisance relationnelle et une présentation soignée sont indispensables
- La capacité à travailler efficacement sous pression tout en restant attentif(ve) aux détails
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, ayant le souci constant de la satisfaction client. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial où votre expertise sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 1 770,70€ à 2 359,77€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
