Propriété familiale de 100 ha à 11 km de Bordeaux, bien équipée, produisant 6000 hl d’AOC Bordeaux blanc, rosé, clairet, rouge et Bordeaux Supérieur ainsi que Cotes de Bordeaux et Entre 2 Mers blanc et Rouge recherche :
Un(e) Stagiaire pour la période des vendanges 2026.
Encadré(e) par les propriétaires, vous participerez à toutes les étapes de vinifications et activités au sein de notre chai :
- Contrôle de Maturité
- Réception de la vendange
- Vinifications et suivi vinifications
- Divers travaux sur le mout/vin : remontage, délestage, écoulage, entonnage, pressurage etc.
- Tout travaux d'hygiène du chai
- Respecter les consignes de sécurité.