La Maison DUCASSE Paris c’est 29 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Précision : CDD 4 mois au Laboratoire de Macaron Alain DUCASSE à Argenteuil !
Vos missions en tant que plongeur seront :
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Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...)
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Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...),
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Assurer le débarrassage des poubelles et ordures, et aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
Ce poste est fait pour vous si…
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Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
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Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
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Vous êtes curieux d’approfondir vos connaissances dans le domaine de la cuisine.
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Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.
Grâce à cette expérience vous pourrez :
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Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
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Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
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Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
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Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%
