- Développer des extraits aromatiques naturels au niveau laboratoire et à partir d'équipements pilote, dans le respect des bonnes pratiques de Laboratoire, des procédures, et des normes de sécurité et d'environnement en vigueur,
- Assurer le reporting des essais, la rédaction de compte rendu d'essais et l'enregistrement des données de développement dans les bases de données en place,
- Caractériser les produits avec les outils analytiques disponibles au laboratoire, et assurer le suivi des analyses et évaluations organoleptiques des produits,
- Participer aux transferts industriels des produits et procédés mis au point en collaboration avec les équipes,
- Maintenir la propreté de la zone de travail et le bon état des équipements de laboratoire,
- Être capable de travailler dans un milieu très interfacé,
- Gérer les stocks du laboratoire,
- Participer au processus d'amélioration continue des procédés et produits,
- Effectuer des recherches documentaires, fournisseurs matières premières et équipements,
- Contribuer à la mise en place, la rédaction et à la mise à jour de procédures,
- Participer aux démarches RSE de l'Entreprise,
- Participer aux démarches Hygiène et Sécurité de l'Entreprise,
- Être acteur de la Food Safety Culture.
Cette liste est non exhaustive.
- Titulaire d'un diplôme scientifique BAC +2/+3 dans les domaines de la chimie, la pharmaceutique, l'alimentaire, de la cosmétique, de l'extraction des produits naturels et/ou le génie des procédés.
- Une première expérience dans l'industrie arômes et parfums en production et/ou en R&D serait un plus.
- Un niveau A2 en anglais est demandé,
- La maîtrise des outils informatique bureautique est demandée,
Qualités requises :
- Vous êtes méthodique, rigoureux, créatif et dynamique. A la fois autonome et capable de travailler en équipe, vous êtes adaptable, organisé et consciencieux dans votre travail. Vous faites preuve d'esprit pratique et d'une bonne organisation.
- Vous êtes capables de travailler sur plusieurs projets en parallèle.
- Vous aimez le travail de laboratoire, et vous êtes motivé par la résolution de problématiques techniques,
- Vous savez être volontaire dans votre travail.
Poste à pourvoir en septembre 2026
CDI
France 06 - Le Bar sur Loup (siège social)
3. Bac + 2/3
entre 1 an et 3 ans
