À propos du poste
Nous recherchons un aide boulanger ou une aide boulangère motivé(e) et passionné(e) par le secteur de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous participerez activement à la préparation des produits de boulangerie dans un environnement dynamique et convivial. Si vous souhaitez évoluer dans un métier artisanal tout en développant vos compétences, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Assister le ou la boulanger(e) dans la préparation et la cuisson des pâtes et autres produits de boulangerie
- Participer à la mise en place des ingrédients et au nettoyage des espaces de travail conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la gestion des stocks de matières premières et à leur rotation
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de la manipulation des aliments
- Aider à l’entretien du matériel et des locaux liés à l’activité de boulangerie
- Assurer un service rapide et courtois auprès des clients si le poste inclut une relation avec la clientèle
Profil recherché
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) par le travail manuel. Une expérience en food preparation, cooking, food handling ou dans le secteur de la restauration serait appréciée. La connaissance des normes de food safety et une expérience en restaurant ou en boulangerie sont un plus. Vous faites preuve d’un bon sens du service client, d’une capacité à travailler en équipe, ainsi que d’une grande attention aux détails pour garantir la qualité des produits. La motivation à apprendre le métier et à évoluer dans un environnement artisanal seront également valorisées.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel