Overview
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des aliments et de la coordination des tâches au sein de la cuisine pour garantir un service exceptionnel.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et des recettes
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine pendant les services
Qualifications
- Expérience préalable en préparation culinaire et en service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Type d'emploi : CDD
Rémunération : Jusqu'à 2 000,59€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Formation:
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
