FLOCUS BORDEAUX recrute !
Situé au cœur des Bassins à Flot, FLOCUS est l’un des plus grands établissements de loisirs et de restauration du quartier, avec 1 400 m² dédiés à la convivialité, au divertissement et aux événements.
Notre concept réunit Bar, Restauration et Activités dans une ambiance unique :
- Fléchettes 2.0
- Shuffleboard 2.0
- Crazy Golf
- Bar à cocktails et ambiance festive en soirée
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid polyvalent(e) en CDD 35 heures.
Vos missions
Au sein de notre établissement et de notre espace bar comprenant plusieurs stations cocktails, vous serez notamment chargé(e) de :
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Assurer la mise en place et la bonne tenue du bar.
- Préparer et réaliser les cocktails, boissons et autres commandes.
- Prendre les commandes et assurer le service au bar.
- Veiller au réapprovisionnement et participer à la gestion des stocks.
- Respecter les fiches techniques et les procédures de l’établissement.
- Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de votre espace de travail.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et les procédures HACCP.
- Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide et une excellente expérience client.
Votre profil
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le métier du bar.
Vous possédez idéalement :
- Un excellent sens de l’accueil et de la relation client
- Une expérience confirmée en tant que barman/barmaid ou dans le secteur de la restauration
- Une bonne maîtrise des techniques de préparation et de service
- De l’habileté, de la rapidité et une bonne capacité d’organisation
- Une capacité à gérer les périodes de forte affluence
- Un véritable esprit d’équipe.
Votre dynamisme, votre bonne humeur et votre sens du service feront la différence !
Conditions
- Contrat : CDD – 35 heures par semaine
- Prise de poste : immédiate
- Salaire selon expérience et profil
- Tickets restaurant
- Travail principalement en soirée et le week-end
Lieu : FLOCUS BORDEAUX – Bassins à Flot
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un établissement unique à Bordeaux ?
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant ou déposez directement votre CV au sein de notre établissement !
Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
