À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en assurant un service rapide, précis et de haute qualité. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant, tout en contribuant à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Votre enthousiasme, votre rigueur et votre sens du service seront vos meilleurs atouts pour évoluer dans ce poste enrichissant.
Ce que vous ferez
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
- Participer, au dressage et à la présentation des entrées, des plats et desserts selon les standards établis
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Surveiller la fraîcheur des produits et respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un flux efficace en cuisine lors des services
- Participer à la réception et au stockage des marchandises, en respectant les règles d’hygiène
Le candidat idéal possède une passion pour la cuisine et une volonté d’apprendre. Vous êtes énergique, rigoureux(se) et capable de travailler efficacement sous pression. Une expérience préalable dans un environnement de restauration ou d’hôtellerie est souhaitée, notamment dans la préparation culinaire. La connaissance des normes d’hygiène alimentaire, ainsi qu’une expérience en tant que commis de cuisine, seront considérées comme des atouts supplémentaires. Vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un secteur dynamique.
Profil recherché
- Expérience en cuisine souhaitée, avec une connaissance pratique des techniques culinaires
- Capacité à suivre strictement les consignes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
- Bonne gestion du temps pour travailler efficacement lors des périodes de forte affluence.
- Esprit d’équipe, flexibilité et capacité d’adaptation face aux imprévus
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre engagement contribue directement à créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Nous valorisons chaque membre et offrons un environnement où vous pouvez apprendre, évoluer et partager votre passion pour la cuisine.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 053,27€ par mois
Formation:
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel