Alternance – Employé(e) polyvalent(e) en salon de thé et restaurant et cuisinier (deux postes)
Tu aimes le contact humain, les lieux chaleureux et les journées qui ne se ressemblent pas ?
Tu souhaites apprendre un métier tout en préparant un diplôme reconnu ? Rejoins notre salon de thé en alternance !
Notre lieu de restauration est un lieu convivial et familial, où nous avons à cœur de créer une véritable relation avec nos clients. Nous accueillons une clientèle fidèle, des habitués qui aiment revenir, mais aussi de nombreuses familles et des enfants.
Ici, la sympathie, l'écoute et la qualité de l'accueil sont aussi importantes que le service. Nous recherchons une personne qui aime échanger, s'adapter et participer pleinement à la vie du salon.
Tes missions au quotidien
Au sein d'une petite équipe soudée et solidaire, tu participeras progressivement à l'ensemble des activités du salon :
- Accueillir les clients avec sourire, sympathie et bienveillance.
- Prendre les commandes, conseiller et assurer le service.
- Créer une relation de confiance avec notre clientèle fidèle.
- Être attentif(ve) aux familles et savoir s'adapter aux besoins des enfants.
- Préparer et servir les boissons et les différentes propositions du salon.
- Participer à la mise en place et au rangement.
- Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène.
- Participer à la préparation des événements et animations organisés au salon.
- S'adapter à un menu qui évolue chaque semaine et découvrir régulièrement de nouvelles propositions.
- Participer à la réception, au rangement et au suivi des stocks.
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien du salon.
- Apprendre progressivement à organiser son travail et à prendre des responsabilités.
Un esprit d'équipe avant tout
Nous sommes une petite équipe (que deux !) ce qui permet à chacun de participer réellement à la vie du lieu.
Nous recherchons quelqu'un qui apprécie le travail collectif, qui sait demander de l'aide lorsqu'il en a besoin et qui est également prêt(e) à soutenir ses collègues.
Chez nous, la solidarité et l'entraide sont essentielles : on avance ensemble, dans une ambiance professionnelle mais chaleureuse.
Nous accordons également une grande importance au respect des horaires et de l'organisation de chacun. Les horaires sont définis et respectés afin de permettre un bon équilibre entre le travail, la formation et la vie personnelle.
Le profil que nous recherchons
Tu es :
- Souriant(e), sympathique et à l'aise avec les autres.
- Dynamique et volontaire.
- Organisé(e) et ponctuel(le).
- À l'écoute et capable de t'adapter aux situations.
- À l'aise avec une clientèle variée, notamment les familles et les enfants.
- À l'aise dans une petite équipe où chacun a son rôle à jouer.
- Motivé(e) pour apprendre et prendre progressivement des responsabilités.
- Sensible à la qualité du service et à l'importance de fidéliser les clients.
Une première expérience en vente, restauration ou service est un plus, mais elle n'est pas indispensable. Ce qui compte avant tout pour nous, c'est ta motivation, ton savoir-être et ton envie de progresser.
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce qu'ici, tu ne seras pas simplement « l'alternant(e) ».
Tu intégreras une petite équipe où ton travail aura une vraie importance, tu apprendras au quotidien, tu seras accompagné(e) dans ta progression et tu découvriras toutes les facettes de la gestion d'un salon de thé : accueil, service, organisation, événements, produits, stocks et management.
Si tu recherches une alternance dans un environnement humain, convivial, dynamique et bienveillant, nous serons ravis de découvrir ton profil !
Rémunération : 800,00€ à 1 500,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
