À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous participerez activement à la création d'une expérience culinaire agréable pour nos clients et contribuerez au bon fonctionnement de notre établissement.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les techniques de cuisine appropriées
- Cuisiner une variété de plats en respectant les standards de présentation et de goût
- Assurer la gestion des stocks et le stockage correct des produits alimentaires
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les protocoles liés à la sécurité alimentaire et à la manipulation des aliments
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place
- Gérer le temps de cuisson pour garantir la fraîcheur et la qualité des plats servis
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou dans <LOCATION>
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Esprit d'équipe, flexibilité et sens du service client
- Passion pour la cuisine, créativité et envie d'apprendre
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine exigeante et que vous aimez relever des défis culinaires, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Vous travaillerez du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi soit 2,5 jours de repos par semaine.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 900,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
