Chef de Partie (H/F) – Rejoins l'aventure Cantarossa
Chez Cantarossa, nous ne cherchons pas simplement un cuisinier de plus. Nous recherchons une personne qui aime envoyer de belles assiettes, travailler avec de bons produits et évoluer dans une équipe où l'on prend autant de plaisir à cuisiner qu'à travailler ensemble.
Ce qui t'attend
- Une cuisine de produits frais et faits maison.
- Un chef expérimenté, exigeant et pédagogue, qui aime transmettre.
- Une vraie autonomie sur ton poste et la possibilité de proposer tes idées.
- Une brigade jeune, soudée et ambitieuse.
- Un restaurant en pleine croissance où chacun peut évoluer rapidement.
Tes missions
- Gérer ta partie de manière autonome.
- Assurer les mises en place et les services avec rigueur.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
- Participer à l'élaboration des nouvelles suggestions.
- Encadrer les commis et transmettre les bonnes pratiques.
- Respecter les normes HACCP et maintenir un poste de travail irréprochable.
- Être force de proposition pour faire progresser la cuisine au quotidien.
Ce que nous t'offrons
- CDI 39 heures.
- Au minimum 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine, parfois davantage.
- Salaire attractif selon ton expérience.
- Pourboires conséquents.
- Une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
- De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe.
- Une ambiance où la bonne humeur n'empêche jamais l'exigence.
Le profil que nous recherchons
Tu es passionné(e), organisé(e), tu aimes travailler proprement et tu apprécies le rythme d'un restaurant vivant. Tu sais être autonome tout en jouant collectif et tu as envie de rejoindre une équipe qui avance dans la même direction.
Si tu cherches un restaurant où l'on te fait confiance, où ton travail est reconnu et où tu peux évoluer, alors Cantarossa est peut-être ta prochaine maison.
Envoie-nous ton CV. On s'occupe du reste.
Lieu du poste : En présentiel
