Cuisinier / Commis de cuisine H/F – CDD 2 semaines
Le Mercure Brive – Ussac recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine pour renforcer son équipe du 1er au 12 septembre 2026, dans le cadre d’un remplacement temporaire.
Vous intégrerez une équipe de cuisine et participerez à la préparation et à l’envoi des plats du restaurant de l’hôtel.
Vos principales missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les consignes de la cuisine
- Participer à la mise en place avant les services
- Assurer l'envoi des plats pendant le service
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine
- Travailler en équipe avec le chef et les autres membres de la brigade
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience en cuisine ou comme commis de cuisine
- Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique
- Vous savez travailler en équipe et garder votre calme pendant le service
- Vous connaissez les règles d’hygiène de base en cuisine
- Une formation en cuisine est appréciée, mais nous sommes également ouverts à un profil de commis avec une première expérience.
Conditions :
- CDD du 1er au 12 septembre 2026
- Temps de travail selon planning de l'établissement
- Travail en journée et/ou en service selon les besoins
- Travail possible le week-end
- Poste basé au Mercure Brive – Ussac => Capacité à se rendre sur place en toute autonomie
Si vous êtes disponible sur cette période et que vous souhaitez rejoindre ponctuellement une équipe de cuisine, nous serons ravis d'échanger avec vous.
Rémunération : 12,31€ à 13,17€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
