À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre rigueur et votre sens de l’organisation seront essentiels pour garantir la qualité des préparations culinaires et la satisfaction de nos clients. Ce poste offre l’opportunité de développer vos compétences en cuisine dans un environnement professionnel stimulant, en lien direct avec le chef et l’équipe en salle.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients en respectant les standards d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister à la cuisson, au dressage et à la finition des plats selon les recettes établies
- Contribuer à l’organisation de la cuisine en veillant à la propreté et au rangement du poste de travail
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire (food safety)
- Faire la plonge et veiller a la propreté du matériel
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d’affluence
- Participer à l’entretien général de la cuisine et du matériel
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Une expérience préalable en restauration ou dans une cuisine professionnelle est souhaitée. Vous possédez de bonnes compétences en food preparation, en cuisson, ainsi qu’en food service. Vos qualités organisationnelles vous permettent de travailler efficacement sous pression tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe, d’une grande rigueur et d’un réel sens du détail. La connaissance du serait un plus pour mieux s’intégrer à notre environnement local.
Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s qu’ils/elles soient motivé(e)s, sérieux(se)s et désireux(se) d’apprendre pour contribuer activement à la réussite de notre établissement.
Rémunération : 1 100,00€ à 2 950,71€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
