Description du poste :
À propos du poste
Nous recherchons pour l’ouverture prochaine de notre restaurant un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’un environnement culinaire dynamique et convivial, en apportant votre savoir-faire et votre créativité. Si vous avez une expérience solide dans la restauration ou la cuisine, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes d’hygiène
- Cuisiner une variété de plats en veillant à leur présentation et leur qualité gustative
- Gérer la mise en place des poste de travail avant le service
- Contrôler la fraîcheur des produits et leur conservation
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Participer à l’organisation du service en collaboration avec l’équipe en cuisine et en salle
- Maintenir la propreté et le rangement de la cuisine tout au long du service
- Gérer les rotations des stocks
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience confirmée dans le domaine, Vous maîtrisez les techniques de preparation, ainsi que les norme d’hygiène. Vous faites preuve d’un sens aigu du détail, d’une grande rigueur et d’une capacité à travailler efficacement sous pression. La créativité, l’autonomie et le sens du travail en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience préalable dans un environnement similaire sera considérée comme un atout majeur. Nous attendons avec impatience votre candidature pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée.
Avantages
Mutuelle, Prévoyance , 13éme mois
Rémunération : 1 750,00€ à 2 250,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
