Le Ranc Davaine, camping 5 étoiles en Ardèche méridionale, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Ici, l’accueil chaleureux et les traditions locales se mêlent à une ambiance familiale et festive. Plongez au cœur d’une nature préservée et profitez d’un cadre de travail exceptionnel, doté d’équipements modernes.
Rattaché(e) au Chef de cuisine et intégré(e) à l’équipe, vous contribuez à assurer la qualité du service au restaurant, midi et soir (100 à 200 couverts/jour).
Vos missions principales seront :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel avant, pendant et après le service
Entretenir les locaux et postes de travail dans le respect strict des règles d’hygiène (sols, carrelages, tables, plonge, écoulements)
Participer à la remise en ordre de la cuisine et à la préparation du poste selon les consignes
Assurer le débarrassage et l’évacuation des poubelles
Limiter les pertes et veiller à la bonne utilisation de l’eau et des produits
Contribuer au bon déroulement du service en appui de l’équipe cuisine
Diplômes requis & Expériences : Débutant accepté
Compétences techniques :
Savoir appliquer les consignes et suivre une procédure écrite ; Utilisation et entretien des locaux et des équipements de cuisine (plonge, matériel…) ; Organisation et anticipation dans la réalisation des tâches ; Capacité à s’adapter aux variations d’activité.
Qualités professionnelles : Organisé(e) – Rigoureux(se) – Ponctuel(le) – Aptitude au travail en équipe – Bonne présentation – Courtoisie et respect – Résistance aux rythmes soutenus – Dynamique et volontaire.
Avantage : possibilité de logement si nécessaire, poste nourri et blanchi (avantages en nature déduits du salaire).
Conditions de travail :
Travail sur 35h/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Convention collective : Hôtellerie de Plein Air.
Vous avez envie d'une saison qui a du sens et du soleil ? On vous attend !
