À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous !
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
- Élaborer des recettes de pizzas en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Cuire les pizzas dans le four à bois ou à gaz, en veillant à la cuisson parfaite
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du service en restauration et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la cuisine italienne
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez faire partie d'une équipe conviviale, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire !
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération : 1 850,00€ à 2 450,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel