À propos du poste
Au sein d'un établissement de jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un cuisinier afin d'épauler le chef dans des tâches quotidiennes.
Responsabilités
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous devrez suppléer celui-ci dans la production culinaire et la gestion de la cuisine.
- Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité
- Contrôle des cuissons et température
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Surveiller la qualité de tous les produits cuisine et dessert
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus selon les besoins
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un flux efficace en cuisine
Profil recherché
Vous êtes avant tout passionné(e) par la cuisine et disposez d'une expérience significative dans le secteur, idéalement dans un environnement similaire. Vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé.
Conditions de travail
2 jours de repos par semaine
Heures supplémentaires payées
Intéressement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 740,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
