DESCRIPTION DU POSTE :
Le Pavillon Traiteur, spécialisé dans la distribution et la fabrication de produits en traiteur destinés à la Restauration Commerciale et Collective, recherche pour son laboratoire dans le sud de la France, 40 personnes, son assistant(e) responsable qualité.
MISSIONS :
Rattaché hiérarchiquement à la direction et au responsable qualité, vos missions et responsabilités consisteront à :
Mettre à jour les étiquetages conformément à la réglementation INCO (allergènes, valeurs nutritionnelles)
Etablir et mettre à jour les fiches recettes en collaboration avec le service production
Améliorer le contrôle à réception en étroite collaboration avec le réceptionnaire
Assurer sa mission dans un esprit d’amélioration continue en s’impliquant dans les projets usine.
Epauler la responsable qualité dans le cadre de la gestion Qualité-Fournisseurs, des réclamations clients et de la traçabilité.
Mettre à jour le document unique (analyse des risques liée à la sécurité des collaborateurs)
Accompagner les opérationnels dans la gestion des risques en matière
QHSE (audits, contrôle, formation, gestion des compétences...)
PROFIL RECHERCHÉ :
De formation supérieure (ingénieur ou universitaire) spécialisée en QHSE, vous avez acquis une expérience significative en hygiène alimentaire. Votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre rigueur vous permettront de vous intégrer efficacement auprès de nos équipes et de vous investir durablement dans vos missions.
CONDITIONS :
- Type d'emploi : CDI - 35h
- Lieu du poste : En présentiel, à Mouans-Sartoux (06)
- Cantine sur place
- Permis B et véhiculé(e)
POURQUOI REJOINDRE PAVILLON TRAITEUR ?
Rejoignez une entreprise renommée et leader de son secteur sur la Côte d’Azur
Une opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant, créatif et orienté vers l’excellence.
Rémunération : à partir de 1 477,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
