À propos du poste
Rejoignez une équipe dynamique en tant que Manager Restauration Rapide H/F, où votre énergie et votre leadership seront la clé du succès ! Vous serez responsable de la gestion quotidienne d’un point de vente de restauration rapide, en assurant une expérience client exceptionnelle tout en maintenant des standards élevés en matière de qualité, de sécurité alimentaire et d’efficacité opérationnelle. Vous piloterez une équipe passionnée, coordonnerez la préparation des aliments, gérerez les flux de clients et veillerez à la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité. Votre enthousiasme et votre sens du service seront essentiels pour créer un environnement accueillant, motivant et performant.
Ce que vous ferez
- Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, en assurant un service fluide et efficace
- Encadrer, former et motiver l’équipe pour atteindre des objectifs communs
- Gérer la préparation des aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux attentes avec dynamisme et professionnalisme
- Contrôler la gestion des caisses, effectuer le traitement des paiements et garantir une gestion précise des flux financiers
- Maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux réglementations sanitaires en vigueur
- Participer à l’embauche, à l’interviewing et à l’intégration de nouveaux collaborateurs pour renforcer l’équipe
Profil recherché:
Le candidat idéal possède une solide expérience dans la gestion d’un restaurant ou d’un point de vente de restauration rapide. Vous avez démontré votre capacité à superviser une équipe, à gérer les opérations quotidiennes avec rigueur, tout en étant orienté vers la satisfaction client. Vos compétences clés incluent:
- Expérience en gestion de cuisine ou restauration rapide
- Solides compétences en gestion d’équipe et leadership naturel
- Bonne connaissance des normes d’hygiène, sécurité alimentaire et manipulation des aliments
- Capacité à gérer efficacement les flux clients lors des heures de pointe
- Expérience dans la gestion financière, y compris la caisse et le contrôle des coûts
- Aptitude à former, coacher et interviewer de nouveaux collaborateurs pour renforcer l’équipe.
Nous recherchons un leader énergique qui aime relever les défis avec enthousiasme ! Vous êtes passionné par le secteur de la restauration rapide, doté d’un excellent sens du service client et capable de motiver une équipe vers l’excellence. Vos qualités personnelles incluent:
- Leadership naturel avec une forte capacité à inspirer votre équipe
- Excellentes compétences organisationnelles et multitâches
- Sens aigu du détail pour assurer la conformité aux normes sanitaires et sécuritaires
- Esprit positif, dynamique et orienté résultats
- Expérience préalable dans un environnement similaire est indispensable, notamment dans le secteur alimentaire ou hospitality.
Rejoignez-nous pour faire vibrer chaque jour au rythme d’une restauration rapide où votre talent fera toute la différence !
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Monaco (06): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
