Rejoignez une nouvelle aventure dès son lancement !
Après le succès de notre établissement historique Le Florentin, nous ouvrons Little Florentin Riviera, un nouveau restaurant italien au cœur du Shopping Promenade Riviera à Cagnes-sur-Mer.
Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour participer à cette ouverture et intégrer une équipe ambitieuse dès le premier jour.
Vos missions
- Gérer votre poste en toute autonomie.
- Assurer une mise en place irréprochable.
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes.
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP).
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'ensemble de la brigade.
- Participer activement au lancement et au développement du restaurant.
Votre profil
- Vous êtes organisé(e), dynamique et aimez le travail en équipe.
- Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Partie.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez le goût du travail bien fait.
- Vous souhaitez vous investir dans un projet d'ouverture offrant de réelles perspectives d'évolution.
Ce que nous vous proposons
- Participer à l'ouverture d'un établissement neuf et à un projet ambitieux.
- Une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
- Une cuisine italienne authentique élaborée avec des produits de qualité.
- Des possibilités d'évolution au sein du développement du groupe.
Envie de faire partie de l'aventure dès le premier service ?
Envoyez-nous votre CV et quelques mots de présentation. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel