Description de l'entreprise
Le restaurant chic, moderne et chaleureux LA FREGATE GOURMET à rochefort, recherche un Chef de Rang (H/F) dynamique, souriant(e) et professionnel(le), avec une véritable évolution de poste possible .
Notre établissement propose une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique.
Description du poste
Vos missions :
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Assurer un accueil irréprochable et un service soigné à chaque client.
- Prendre les commandes, conseiller la clientèle et connaître parfaitement la carte.
- Garantir la fluidité du service sur votre rang : coordination, timing, organisation.
- Participer aux mises en place, dressages des tables et maintien de la propreté en salle.
- Collaborer efficacement avec l’équipe cuisine et salle pour garantir une expérience optimale.
- Contribuer à la montée en gamme du service et être force de proposition.
Qualifications
Profil recherché :
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Expérience confirmée en salle, idéalement en brasserie chic, bistrot moderne ou restauration semi-gastronomique.
- Présentation soignée, excellente communication et sens du relationnel.
- Rigueur, organisation, dynamisme et savoir-être exemplaire.
- Esprit d’équipe, autonomie et envie d’évoluer vers davantage de responsabilités.
Motivation à rejoindre un projet d’ouverture ambitieux et qualitatif.
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Informations supplémentaires
Nous offrons :
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Un établissement neuf, élégant et moderne
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Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.
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Une équipe motivée et passionnée
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L’opportunité de participer à la création d’une nouvelle adresse incontournable à Rochefort
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Une réelle possibilité d’évolution de poste pour les profils investis.
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Une rémunération selon profil entre 1 875€ et 2 500€ brut
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Temps plein
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Prise de poste Janvier 2026
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Travail en journée et coupure le week-end
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Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant
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Planning établi à l’avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle
Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !
