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Description du poste
Viticulture
MAISON SALMANAZAR
La Maison Salmanazar / Château de Lachassagne, située dans le Beaujolais des Pierres Dorées, est une entreprise familiale indépendante, producteur, vinificateur, négociant et éleveur de vins du Beaujolais et de Bourgogne.
Nous exploitons un vignoble de 100 ha entre le Beaujolais des Pierres Dorées (Château de Lachassagne notamment) et la Côte de Beaune. Nos domaines, situés sur des terroirs argilo-calcaires très qualitatifs, sont cultivés en agriculture raisonnée (HVE) ou biologique.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Responsable Vignoble.
VOS MISSIONS
Rattaché à la direction, vous pilotez la conduite du vignoble et encadrez l’équipe viticole dans un objectif de qualité, de performance économique et de développement durable.
Vous évoluerez dans un environnement structuré, doté de moyens techniques performants, où précision, autonomie et capacité d’initiative sont pleinement valorisées.
Organisation et suivi des travaux viticoles sur l'ensemble des domaines
Management et accompagnement des équipes viticoles
Suivi de l'état sanitaire du vignoble et mise en œuvre de la stratégie de protection
Gestion des moyens humains, matériels et des achats techniques
Participation aux projets de restructuration et de plantation
Participation à la réalisation des travaux sur le terrain
Préparation et coordination des vendanges en lien avec l'équipe de cave
Suivi technico-économique de l'activité et participation aux choix d'investissements
Suivi administratif du vignoble : gestion de la traçabilité, des certifications (AB, HVE) et des principales obligations et déclarations réglementaires
Poste à forte dimension terrain et opérationnelle, combinant technique, management et organisation.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Un vignoble de 100 ha réparti entre Beaujolais et Bourgogne
Une structure à taille humaine, qualitative et en pleine évolution
Des exploitations conduites en HVE et/ou en Agriculture Biologique
Une grande diversité de terroirs, cépages et appellations
Des projets concrets de structuration et d'évolution des pratiques
Une réelle autonomie dans l'organisation et les choix techniques
Un poste évolutif offrant de véritables responsabilités
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
PROFIL RECHERCHÉ
Formation viticulture-œnologie ou expérience équivalente
Une expérience réussie en conduite de vignoble sera un vrai plus
Personne motivée, dynamique et impliquée
Personne de terrain, sens de l'organisation et esprit d'initiative
Rigueur et capacité à assurer le suivi technique, économique et réglementaire du vignoble
Appétence pour le management et l’accompagnement des équipes
Sensible aux enjeux environnementaux et à l’évolution des pratiques viticoles
Certiphyto décideur apprécié (formation possible)
Vous souhaitez rejoindre une structure dynamique, en développement, et participer activement à la conduite d'un vignoble ambitieux entre Beaujolais et Bourgogne ? Nous serons ravis d’échanger avec vous.
CONDITIONS / EN PRATIQUE
Type de poste : CDI
Lieu : poste basé à Lachassagne (69)
Niveau d’étude souhaité : variable selon profil
Expérience professionnelle : 2 à 5 ans d’expérience minimum
Permis : Permis B indispensable
Rémunération : selon profil et expérience
Matériel : téléphone et ordinateur portable
Avantages : mutuelle d’entreprise
Véhicule de service mis à disposition pour les déplacements professionnels
Date d’embauche : dès que possible
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 35000 € - Max 42000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-10-01
Réf. Vitijob
113112
