À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que <PERSON>. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie de haute qualité, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Vous participerez activement à la création d’un environnement convivial, où la qualité et la fraîcheur sont au cœur de chaque produit. Votre expertise en manipulation des aliments, votre sens du détail et votre enthousiasme contribueront à faire rayonner notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en rayon des produits finis pour garantir leur fraîcheur et leur présentation attrayante.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
- Offrir un service client chaleureux en répondant aux questions sur les produits et en recommandant selon les préférences des clients.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production fluide et respecter les délais quotidiens.
- Respecter strictement les consignes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
PERSON
Vous êtes motivé(e) par la passion du métier de boulangerie et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant. Vous possédez une solide expérience dans le domaine de la restauration ou de la boulangerie, avec une connaissance approfondie des techniques de cuisson et de manipulation des aliments. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’une grande rigueur dans le respect des normes d’hygiène, ainsi que d’une capacité à travailler efficacement en équipe. La créativité, l’organisation et l’enthousiasme sont vos atouts pour réussir dans ce poste.
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou restauration, idéalement dans un environnement commercial ou artisanal.
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire, notamment la cuisson et la pâtisserie.
- Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire et des normes de sécurité en cuisine.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Excellentes compétences relationnelles pour offrir un service client exceptionnel.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés incluant tôt le matin ou le week-end si nécessaire.
- Passion pour l’artisanat culinaire avec un souci constant de qualité et d’innovation.
Rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire dans une ambiance chaleureuse où votre talent sera valorisé !
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel