Lieu : Paris 9e – rue Saint-Lazare (8 min de Gare Saint-Lazare, 1 min du métro 12, station Vélib juste en face)
Contrat : CDI temps partiel – 20h/semaine
Démarrage : autour du 7 septembre 2026
Salaire : 1050 € brut / mois (12 mois)
Horaires :
- Lundi : 11h45 - 16h00 = 4h15
- Mardi : 11h45 - 16h00 = 4h15
- Mercredi : 11h45 - 16h00 = 4h15
- Jeudi : 11h45 - 16h00 = 4h15
- Vendredi : 11h45 - 14h45 = 3h
- Jours de repos : samedi et dimanche
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients, en respectant les recettes et les normes de qualité : découpe de légumes, marinade des viandes, cuisson et découpe de la viande
- Cuisiner des plats chauds : nouilles sautées, riz sauté, blanchiment du porc etc (utilisation de rice cooker, casserole et poêle sur plaque à induction etc)
- Réaliser certaines préparations maison : desserts, sauces, accompagnements
- Maintenir un plan de travail propre et rangé
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Assurer la plonge manuelle de la matinée (bacs, ustensiles, etc.)
Profil recherché
- Tu parles français, pour pouvoir échanger facilement avec l’équipe
- Tu as une expérience significative dans le domaine de la restauration, en commis ou en cuisine
- Tu as un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler rapidement
- Tu as une bonne connaissance des bases de l’hygiène alimentaire (HACCP)
Ce qu'on propose
- Un CDI dans notre premier lieu, pensé pour être fonctionnel et agréable.
- Un encadrement formateur, bienveillant et exigeant.
- Des perspectives d’évolution en interne si affinités.
- Avantages :
- Staff meal
- Prise en charge à 50 % du titre de transport
- Mutuelle prise en charge à 50 %
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 1 050,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel