Une institution sur le port de St Goustan.
À L’Armoric, nous croyons qu’un restaurant se construit avant tout grâce aux femmes et aux hommes qui le font vivre chaque jour.
Installée sur le port de Saint-Goustan à Auray, notre brasserie accueille des clients chaque jour dans une ambiance élégante, chaleureuse et vivante. Notre exigence est simple : offrir un service professionnel, sincère et généreux.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang, qui aime le métier, le rythme du service et le plaisir de faire vivre une véritable expérience à nos clients.
Votre rôle
Vous êtes le visage de L’Armoric auprès de nos clients.
Vous prenez en charge votre rang avec autonomie et professionnalisme, tout en travaillant en parfaite coordination avec la cuisine et le reste de l’équipe.
Vous savez créer une relation naturelle avec les clients, conseiller, anticiper leurs attentes et faire en sorte qu’ils repartent avec l’envie de revenir.
Vos missions
Accueillir et installer les clients avec le sourire.
Assurer un service soigné et rythmé.
Conseiller la clientèle sur les plats, les vins et les boissons.
Garantir la qualité de chaque étape du repas.
Veiller au bon déroulement du service sur votre rang.
Participer à la mise en place et au bon fonctionnement quotidien du restaurant.
Accompagner les commis de salle et transmettre les bonnes pratiques.
Le profil que nous recherchons
Plus qu’un CV, nous recherchons une personnalité.
Vous aimez les métiers de salle, vous êtes dynamique, élégant(e) dans votre attitude, réactif(ve) et vous aimez travailler en équipe.
Vous prenez du plaisir à satisfaire vos clients et vous gardez le sourire, même lorsque le rythme s’accélère.
Pourquoi rejoindre L’Armoric ?
Parce que nous voulons construire une équipe fidèle, passionnée et fière de porter les couleurs de notre établissement.
Chez nous, chacun compte. Les idées sont écoutées, l’implication est reconnue et les évolutions sont possibles.
Si vous aimez les restaurants où l’on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux, alors vous êtes probablement au bon endroit.
Envoyez-nous votre CV et venez écrire la suite de l’histoire avec nous.
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
